Receta de Fiambre blanco: ¡Delicioso plato chapín para disfrutar en casa!
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Receta de Fiambre blanco: ¡Delicioso plato chapín para disfrutar en casa!

¿Te gustaría sorprender a tus seres queridos con un platillo tradicional de Guatemala? El Fiambre blanco es una deliciosa opción que combina una variedad de ingredientes como vegetales, embutidos, semillas y queso. En este artículo, te enseñaré cómo preparar esta exquisita receta chapina para disfrutar en casa. ¡No te pierdas la oportunidad de probar este manjar lleno de sabores y tradición!

Ingredientes para preparar el Fiambre blanco

Para preparar el Fiambre blanco chapín, necesitarás los siguientes ingredientes:
– Coliflor
– Brócoli
– Zanahoria
– Arvejas
– Aceitunas
– Alcaparras
– Chile pimiento
– Queso
– Jamón
– Salchichas
– Pollo
– Salami
– Sal
– Pimienta
– Semillas de calabaza
– Semillas de girasol
– Semillas de ajonjolí

Preparación del Fiambre blanco

1. Cocina el pollo y el jamón en agua con sal hasta que estén cocidos. Luego, córtalos en trozos pequeños.
2. Hierve las salchichas y córtalas en rodajas.
3. Lava y corta los vegetales en trozos pequeños, al igual que el queso y las aceitunas.
4. En un recipiente grande, mezcla todos los ingredientes y agrega sal, pimienta y las semillas.
5. Deja reposar la mezcla en el refrigerador durante unas horas para que los sabores se integren.

¿Con qué bebida puedo acompañar el Fiambre blanco?

El Fiambre blanco chapín es un platillo muy versátil que se puede acompañar con una variedad de bebidas. Una excelente opción es disfrutarlo con una fresca limonada o una cerveza artesanal. También puedes maridarlo con un vino blanco o una bebida tradicional guatemalteca como el atol de elote. ¡Déjate llevar por los sabores y experimenta nuevas combinaciones!

Preparar un Fiambre blanco chapín es una experiencia única que te permitirá disfrutar de la rica tradición culinaria de Guatemala. Con ingredientes frescos y sabores intensos, este plato es perfecto para compartir en reuniones familiares o celebraciones especiales. Anímate a probar esta receta y sorprende a todos con un delicioso Fiambre blanco cargado de sabor y tradición.

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